难忘家乡果桑美 李永君 我的家乡在确山县城西五里金水河畔。家乡的桑树林在村西头的金水河边,沿着金水河足有两里路长。桑树林是我每天上班的必经之处,我见证了桑树林的春生萌发、夏果饱满、秋冬储敛的生长历程。夏季来临,桑树林的桑树硕果累累,那一串串或白如珍珠晶莹剔透、或红里透紫酱汁欲滴的桑果引得无数路人或停足品评,或回头张望,成熟的桑园已成为金水河畔休闲观光品桑的极佳去处...... 肥美的桑果不觉又勾起了儿时对桑树的记忆,儿时村庄种植的桑树皆高耸云天,结出的桑葚品种单一,个头小,酸中带甜。但由于那时物资极为匮乏,什么糖果营养品对我们而言既是稀有品更是**品,桑葚便成了我童年时期**可以尽情享用并且是最为美味难忘的水果。而如今家乡密植的桑树与儿时钟情的桑树不同,现在的桑树为河南确山金土地果桑科技园创办人赫运祥(人称果桑大王)17年不遗余力宣传推广的矮化新品种,名曰果桑,矮化的果桑每株高约五尺左右,果桑结出的桑果自然与儿时的桑葚有些差异,如今的果桑品种丰富,桑果果大肉厚,产量高,口感好。 每当冬天的脚步刚离开,家乡的桑树枝头就露出淡淡如烟的春色。春雨飘洒,等到桃杏都已红了枝
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