河南确山金土地果桑科技园

桑葚红透五月天 作者:李新华

发布时间:2023-03-22

桑葚红透五月天

李新华

 

五月,桑葚红透了,也突然就想起了鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》里所描述的:不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚……

哦,桑葚,紫红色的桑葚。

小时候,每当这个季节,村子里的两棵桑树就成为了我们情有独钟的对象。一个个紫色、红色的桑葚,鲜亮饱满,令人垂涎欲滴。这时,小伙伴们便争先恐后地爬到树上摘桑葚吃,唇齿间顿感酸酸的、甜甜的,直吃得我们嘴角四周黑紫紫的一大片。**,才把兜里装满,回家给弟弟妹妹吃。感觉到那时候的天,真的是无与伦比的纯净。

桑葚对于一个城市里的孩子来说也许非常陌生,可是,对于我们这些乡村孩子来说那是那么的诱人,不用花钱买,而且很好吃。那时,我们的生活还不富裕,孩子们别说吃水果,就是连普通的零食也难吃上。所以,桑葚对我们农村孩子来说非常具有吸引力,每年,桑葚成熟时,我都会和一些小伙伴们爬到桑树上采桑葚吃,吃得嘴上、脸上红一块,紫一块的。那个高兴劲,至今回忆起来,心里还是美滋滋的。

桑葚是一种不可多得的营养佳品,现代医学检测结果。桑葚在鲜果中,一般含水分80%左右,粗蛋白0.3%,糖分9%,有机酸约1.5%,还含有多种维生素和十多种氨基酸,以及钙、磷、铁、铜、锌等矿物质,并含有果胶、无机盐类和紫红色色素等。

往事如风。如今,自己已经从少年到中年,从农村搬到了城里,已经很少再见到桑树和吃到桑椹了。前年,县财政局干部赫建超投资兴建了金土地果桑园,城郊一些头脑灵活的农民一改往昔“麦茬豆,豆茬麦”的种植习惯,种植大面积的果桑树,金城大道附近陈红的“红果果”桑园就是其中的一个。受主人的诚挚邀请,在一个周末的上午文友相约果桑园尽情品味采摘的快乐。

一脚踏上田埂,首先映入眼帘的是一大片浓密碧绿的桑树林,桑树勃发着生机。顿时,我的眼前呈现出一片绿色,分不清那一棵棵桑树了,整个桑园呈现出一片绿色的海洋。我迫不及待地钻进桑树林,呼吸着新鲜的空气,闻着那桑葚发出的诱人香味,真是让人心旷神怡!一张张比手掌还大的桑叶绿得发亮,仿佛翡翠一般;一颗颗又红又紫的桑葚饱满诱人,看得我们直流口水。

一颗颗桑葚垂吊于枝与叶之间,青的,红的,黄的,紫的,果实饱满,肉质厚实。红的酸,紫的甜,尤其是黑紫色的,特别甜。“参差红紫熟方好,一缕清甜心底溶”,一点儿都不错。就这样,文友们兴高采烈地穿梭于每个桑树之间,寻找那黑紫的桑葚,一边品尝一边采摘,尽情享受难得的清闲。来不及观赏初夏美景,不待多想,我也猫着腰钻入桑树林中,及不可待地瞄准目标伸手轻轻一触,把那熟透的,已红的发紫发黑的“圣果”放入口中,顿觉一股酸甜可口的滋味充盈了舌上每个味蕾,随即便像个馋猫似的一边采摘一边一把把地往嘴里送着,直把牙酸倒了,嘴吃黑了,篮子里的桑果装满了,才打着饱嗝痛痛快快地过足了瘾,走出桑树林。

采摘结束后,几个女文友就迫不及待的在桑园边照起像来,女主人陈红更是个性格开朗的“女汉子”,看着我们肆无忌惮的采摘、照像、嬉闹,就主动融入我们当中,还把她预备出售的果桑分给部分采摘少的文友们。大家被她的热情所感染,纷纷与她合影,更想把这精美的画面、甜蜜的瞬间留住。于是,桑树林边不时发出一阵阵清脆的笑声,到处充满了生气。

天下没有不散的筵席,我们带着各自的战利品准备凯旋而归。稍显劳累的我们掩不住收获的喜悦,虽然没有想象中的满载而归,我已觉得收获颇丰:体验了劳动的快乐,满足了久违的童心,丰富了闲暇的生活,增添了博客的话题。

“桑葚红透五月天,食过才知岁月坎。”桑葚曾愉悦过我们的儿童时代,更快乐启迪着我们的中年朋友。桑葚不仅食之可口,春蚕化蝶的勇气更值得我们去深思。

涂满桑葚的五月,将永驻我心田!

                                 

                 (作者单位:确山县委组织部,确山县作协**)

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